Refezione alla Scuola dell’Infanzia
Il pranzo alla Scuola dell’Infanzia è visto come momento educativo. In particolare permette di educare:
- a una corretta e variata alimentazione, creando nel bambino buone abitudini alimentari;
- al mangiare insieme, favorendo così il processo di socializzazione;
- a un “modo sereno” di consumare il pranzo per apprezzare la ricchezza di significati emotivi e culturali propri di questo momento.
Le indicazioni per i menù proposti alla Scuola dell’Infanzia sono elaborate a livello cantonale e considerano le esigenze del bambino e il suo fabbisogno energetico giornaliero.
I menù sono soggetti a modifiche a seconda della disponibilità della merce e della stagione in corso.
La partecipazione dei bambini alla refezione è obbligatoria in quanto parte integrante della giornata educativa. Esistono tuttavia possibilità di dispensa nei casi in cui il bambino necessiti di speciali regimi alimentari o per particolari esigenze famigliari.